Forretter

Rakfiskanretning	125,-
Gravlaks med sennepssaus	100,-
Røkelaks med eggerøre	90,-
Paté etter valg med urtemajones	90,-
Skalldyranretning med dressing og melbatoast	100,-
Sildeforrett med tre typer sild, brød, løkringer og rødbeter	120,-

Hovedretter - varmretter

Rømmegrøt med pinne (spekemat)	140,-
Rømmegrøt med kanel og sukker	95,-
Ribbe, medisterkake, julepølse, poteter, rødkål, svisker, epler og saus	250,-
Rensdyrstek, ristede champignons, rosenkål, pære med ripsgelè, poteter og viltsaus	290,-
Pinnekjøtt med kålrabi	300,-
Rakfisk med tilbehør	270,-
Risengrynsgrøt	70,-

Desserter

Hjemmelaget karamellpudding	75,-
Riskrem med rød saus	60,-
Multekrem med krumkaker	80,-
Multer med fløte	dagens pris
Marinerte bjørnebær med eggekrem	70,-
Hjemmelaget isparfait med bær	90,-

Julemat-meny
kr 440,- pr. kuvert (2 ganger servering av hovedrett: kr 498,-)

Assortert juleanretning med sild og laks
Ribbe, medisterkaker, julepølse, rødkål, tyttebær, epleskiver og poteter
Blanding av bær og frukter med appelsinkrem eller hjemmelaget vaniljeisparfait

Pinnekjøtt-meny
kr 450,- pr. kuvert (2 ganger servering av hovedrett: kr 510,-)

Rakfiskanretning med tilbehør
Pinnekjøtt, vossakorv, kålrotstappe og poteter
Blanding av bær og frukter med appelsinkrem
eller hjemmelaget vaniljeisparfait

Dyrestek-meny
kr 440,- pr. kuvert (2 ganger servering av hovedrett: kr 500,-)

Spesialgravet ørret med krepsehaler og dressing
Rensdyrstek med grillet sopp, rosenkål, gulrotstaver, rørte tyttebær, viltsaus og poteter
Multekrem

JULE-KOLDTBORD

Det mellomstore julebordet
pr. person kr 370,-

Gravlaks med sennepssaus
Laksepaté med reker og dillsaus
Glassmestersild og tomatsild
Ribbe, medisterkaker, rødkål, epler og svisker (kald eller varm)
Kalkunbryst med Waldorfsalat
Roastbeef, remulade og potetsalat
Røkt elgkjøtt
Rømme og flatbrød.
Brød og smør

DET STORE JULEBORDET
pr. person kr 475,-
Minimumbestilling 10 personer.

Koldtretter
Gravlaks med sennepssaus
Karrisild og sursild
Helkokt ørret med pepperotkrem og agurksalat
Spesialrøkt ørret
Elgkjøtt med rømme og flatbrød
Roastbeef med remulade og potetsalat
Fylt svinekam med fersken og Waldorfsalat
Brød og smør

Varmretter
Ribbe, medisterkaker, julepølse, poteter,
rødkål, epler, svisker og saus

Desserter
Hjemmelaget karamellpudding
Multekrem

JULEBORD MAXIME
kr 495.- kr
Velg 10 av rettene som er satt opp nedenfor.
Minimumbestilling 10 personer.

Koldtretter
Skalldyranretning, - forskjellige skalldyr med sitrusdressing og sitron
Gravlaks med sennepssaus og dillstuede poteter
Glassmestersild, sennepssild og tomatsild
Spesialrøkt ørret
Laksepaté med urtedressing og pepperrotkrem
Helstekt indrefilet med Waldorfsalat og ristede champignons
Roastbeef med potetsalat og remulade
Kalkunbryst med Waldorfsalat
Juleskinke med fersken
Spekemat med rømme og flatbrød
Røkt elgkjøtt med potetsalat
Rakørret med løk og rømme
Paté etter valg med urtedressing
Sylte med rødbeter
Ostefat med frukt og kjeks

Varmretter
Ribbe, rødkål og svisker
Medisterkaker, pølser og surkål
Biff Stroganoff med ris
Kalkunbryst med appelsinsaus
Rømmegrøt
Pinnekjøtt med kålrabistappe
Poteter, ris og saus etter valg

Desserter
Karamellpudding og multekrem
Kransekake
Frisk fruktsalat med krem
Marinerte bær med eggekrem

GIMEL KRANSEKAKE
Glutenfrie kransekaker uten tilsetting:

14 ringer:	kr 300,-
18 ringer:	kr 390,-
22 ringer:	kr 450,-

Forbehold om feil i oppgitte priser.