Buffeter

SPEKEMAT

Lages med fem kuverter per fat. Forskjellige typer spekekjøtt, potetsalat, rømme, eggerøre og flatbrød.

Kr 285,-

JUBILEUMSKOLDBORD

Urtemarinert kyllingbryst med parmesan og cherrytomat, waldorfsalat, roastbeef med remulade, røkt ørret med egge røre, fylte egg, provence potetsalat, rekekabaret, blandet salat, baguette og smør.

Kr 325,-

ASKER KROENS TAPASTALLERKEN

Fritata med mozzarella , manchego, serrano, daddel med bacon, scampi, roastbeef, salat , aioli, focaccia, oliven, ovnsstekt ørret, hvitløksrømme. melon,

(Inneholder: Melk, egg, gluten, hvete, skalldyr)

Kr 215,--

Tapas a la asker koren

VARMRETTER

Grillet kyllingfilet med parmesan, råstekte amandine poteter med urter og hvitløk, Italienske kjøttboller med mozzarella i tomatsaus. Ovnsbakt ørret.

KOLDRETTER

Fat med brie, manchego, Serrano og spansk salami, Gresk salat, tortillalefse med røkt laks og Philadelphia ost , chilli og hvitløks marinert scampi , patatas bravas med chorizo , oliven, fruktfat, foccaciabrød, aioli, hvitløksrømme,

(Inneholder: melk, gluten, hvete, egg, pinjekjerner, valnøtter, skalldyr)

Kr 395

KOLDTBORD DE LUXE

Husets karbonader med stekt løk og tyttebær krem, fløtegratinerte poteter, ovnsstekt ørret med agurksalat, håndpillede reker med dillmajones, grillet kyllingfilet, Waldorfsalat, tre typer spekemat med eggerøre, flatbrød, blandet salat, baguette og smør

Kr 395,-

KOLDTBORD A LA ASKER KROEN

Lammecarre med potet/sellerirot mos, ovnsstekt ørret med agurksalat roastbeef med remulade, røkelaks med eggerøre, Serrano med asparges og revet parmesan, 4 typer ost med fikenmarmelade, småblad salat, frukt og kjeks

Kr 425,-

MINI KOLDTBORD

Minimumsbestilling 5 personer. Pris per person

ASKERFAT

Lages med fem kuverter per fat. Rekecabaret, roastbeef med remulade, røkelaks og eggerøre. provence potetsalat, grillet kylling med waldorf, baguette og smør.

Kr 275,-

OSTEBORD

med fem sorter ost, fikenmarmelade, oppskåret frukt, kjeks, bananbrød med valnøtt