Tapas

Tapas a la Asker Kroen

V a r m r e t t e r

Urtemarinert lammecarre, selleri og potetmos, Italienske kjøttboller med mozzarella i tomatsaus. Ovnsbakt ørret.

K o l d r e t t e r

 Fat med Chevre, manchego, Serrano og spansk salami, Gresk salat, tortillalefse  med røkt laks og Philadelphia ost , chilli og hvitløks marinert scampi , patatas bravas med chorizo ,  oliven, fruktfat, foccaciabrød, aioli, hvitløksrømme, 

(Inneholder: melk, gluten, hvete, egg, pinjekjerner, valnøtter, skalldyr)

Kr 395

Asker Kroens tapastallerken

Quich med mozzarella , Chevre, serrano, daddel med bacon, scampi, roastbeef salat , aioli, focaccia, oliven, ovnsstekt ørret, hvitløksrømme. melon,

(Inneholder: Melk, egg, gluten, hvete, skalldyr)

Kr 215,--

KLASSISK TAPASBORD

V a r m r e t t e r

Bakt steinbit i tomatsalsa og chorizo, Italienske kjøttboller med friske urter og parmesan i  tomatsaus, vegetar ostequich og daddel med bacon

K o l d r e t t e r

Salmalaks i sursøt marinade med sesamfrø, gresk salat, frisk bulgursalat med ruccula,  parmaskinke med parmesan, stekte amadinepoteter, med chorizo, cherrytomat vårløk og basilikum, manchego ost, fruktfat, chilli og hvitløksmarinerte oliven, fylt paprika, , foccaciabrød, aïoli

(Inneholder: melk, egg, gluten,hvete, pinjekjerner, sennep, skalldyr)

Kr 389,-