Buffeter & tapas

Urtemarinert kyllingbryst med parmesan og cherrytomat, waldorfsalat, roastbeef med remulade, røkt ørret med eggerøre, fylte egg, provence potetsalat, rekekabaret, blandet salat, baguette og smør.

VARMRETTER

Rosmarinmarinerte kyllingklubber med parmesan, patatas bravas med chorizo, Italienske kjøttboller med mozzarella i tomatsaus. Ovnsbakt ørret.

KALDRETTER

Fat med brie, manchego, Serrano og spansk salami, Gresk salat, tortillalefse med røkt laks og Philadelphia ost, chilli og hvitløks marinert scampi, bruschetta med tomat, mozarelle og pesto, oliven, fruktfat, foccaciabrød, aioli, hvitløksrømme,

Inneholder: melk, gluten, hvete, egg, pinjekjerner, valnøtter, skalldyr

Varmretter:

Husets karbonader med stekt løk, fløtegratinerte poteter, ovnsstekt ørret, rosmarinmarinerte kyllingklubber med parmesan. 

Kaldretter:

Tyttebær krem, agurksalat, håndpillede reker med dillmajones, Waldorfsalat, tre typer spekemat med eggerøre, flatbrød, blandet salat, baguette og smør

Varmretter:

Rosmarin marinerte kyllingklubber med parmesan. ovnsstekte amandinepoteter. ovnsstekt ørret

Kaldretter :

Agurksalat roastbeef med remulade, røkelaks med eggerøre, serano og melon, 3 typer ost med fikenmarmelade, småblad salat, frukt og kjeks

Lages med fem kuverter per fat. Rekecabaret, roastbeef med remulade, røkelaks og

eggerøre. provence potetsalat, grillet kylling med waldorf, baguette og smør.

med fem sorter ost, fikenmarmelade, oppskåret frukt, kjeks,